Scopri le nostre fave di cacao 100% biologiche e non tostate , provenienti dalla Repubblica Dominicana, più precisamente dalla regione di Altamira nella provincia di Puerto Plata.
Questi chicchi sono prodotti con cura per garantire un'esplosione di sapori naturali, ideali per gli amanti del cioccolato puro e per gli chef casalinghi. Sono perfetti per creare cioccolato, frullati e pasticcini fatti in casa. Per mantenerne la freschezza e la qualità del gusto, si consiglia di conservarli in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta.
Questo prodotto è certificato biologico, garantendo una coltivazione senza l'uso di pesticidi o prodotti chimici.
Analisi nutrizionale per 100 g:
- Energia : 559,2 kcal / 2341 kJ
- Grassi : 46,3 g, compresi acidi grassi saturi 26,31 g
- Carboidrati : 1,255 g, inclusi zuccheri <0,1 g
- Fibra alimentare: 22,15 g
- Proteine : 12 g
- Sale : <0,1 g